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解酒N大招 常应酬的朋友来看看 保住身体

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发表于 2004 年 10 月 23 日 10:05:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  1、大白菜解酒( f7 Z" j7 |2 A/ q3 z

- g. L6 O2 U, G( x$ R8 J  将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。
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6 o1 Q9 M, P9 \/ i. i, B, [  2、雪梨解酒
  j% W  F/ B7 M' O; {# _# z2 R
9 i2 D5 ]; u# ?7 w  取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。! Y/ E+ d+ T6 Y

  P( y" U# j3 j! ~  3、马蹄解酒* c. w. \2 _0 h' e* H
0 Q6 p! ~- @" r" `9 h
  取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。" c$ S8 @+ m+ L: h% p: s2 [

% {7 B/ F  a: H4 p  4、甘蔗解酒$ R& Z  t. Y  o& G7 G# c1 o: S

' K1 w. z8 L1 S4 ?: u; ]& a  将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。' V, A; Y& _% O6 M( |, `' S: `

& d4 X8 A3 m! z* w! L  5、芹菜解酒
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  取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。
6 I' T  D7 I1 z% x" q' f# U. O' r) L$ i8 v+ V* U0 K7 @6 l& e
6、豆类解酒* E3 ^9 A& V, S* P; K& t" ~6 [
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  用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。
0 R* r: j: U1 j; j- t: r* U2 H3 J- u
2 Z) X1 ?7 [8 j  7、中药解酒
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  中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。2 y5 o9 {/ o4 _# F; w! K1 E
7 v: S6 G& F# R7 ^$ P8 Y. |: |
  8、饮酸醋
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3 X2 B1 @# K" L' R* M1 }5 W, I  酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。4 R: V' |2 p& u' H
0 {! }+ F' l& f, [4 E* y) B
  9、饮牛奶
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  牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用。
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, L4 n. ^! i0 P8 `7 B  j1 P10、饮萝卜汁水
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  用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒和消酒气功效。
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" n4 l9 n& `% w( b' H+ p0 t- o: L  11、饮浓米汤2 O+ e8 l0 V1 |+ W* ~4 P8 ~# B: ~  W
3 q# @3 P8 T- g" Q% A
  浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。9 i7 ^9 t9 q+ R0 u) E" s7 F3 d) g' t
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  12、蛋清解酒
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: B( C: s5 _; ?+ n" H! X" j* W: L  将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤,可消渴、清热、解醉。+ g6 l( m& m& m. D

: H, c- s" V8 Q5 x5 L) Z  13、生姜解酒% s+ L# L' d1 n* k) e0 x7 ?9 x

* ~3 ?6 Z- x& v$ R4 m+ B7 z  酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。 豆腐解酒: M0 {+ U9 d  Z+ t  B
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饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
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发表于 2004 年 10 月 23 日 10:28:15 | 显示全部楼层
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