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B+ R( ^1 H( A- f+ ]( L CNN 盘点亚洲怪食皮蛋登榜首$ Q5 v8 e) E2 G9 z2 M5 _
理由是外形吓人味道怪异菲律宾木蛀虫和柬埔寨炸狼蛛也榜上有名/ p7 }6 P2 {: |. Y* U- P! t, J
本报讯 (杜哲记者 黎史翔 杨铮) 很多人都喜欢把他们发现的美味佳肴告诉朋友,但并不是所有的美味都值得回味。! f, i0 h. `& B/ S' P8 K! @
日前,美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目的记者评出亚洲最怪食物,中国的皮蛋因其外形吓人、味道怪异,被列在第一位。
9 I# i# F! w4 n# I6 E 记者注意到,入榜的亚洲奇怪食品可谓“千奇百怪”,不仅所用食材非同一般,味道更是独具一格。而对于非本地人来说,要想尝试,都得要一番“勇气”。
0 j2 G5 P5 P( C0 N$ ?( b3 V! ` 1.中国皮蛋/ b) Y" A' n: V2 Q. o
上榜理由:记者丹尼说,皮蛋很难闻——简直是魔鬼做的腌蛋。味道有点像某种曾经是蛋的东西,但想起这种腌过数个月的黑蛋,已经大倒胃口了。
4 Q G- l+ |% V$ z( K' ` 2.菲律宾木蛀虫
+ S& N3 P! W. j3 ?9 q- a* @+ [+ b 上榜理由:记者谢拜恩·达卡拉尼奥说,木蛀虫是巴拉望的著名美食。味道很好,有质感,如同牡蛎,当地人建议把生的木蛀虫浸在石灰、醋和盐里后再吃,这听上去是不是很恐怖?
; ~6 a: c5 s* B; c6 }6 `2 s7 q$ c 3.印尼天贝5 U' i+ Q, A q1 @
上榜理由:天贝是发酵的大豆,翁坎则是豆腐渣做的,这两种食物都经过油炸,味道都有点像大豆,但略微苦些。" m) g: I8 b* G- y0 l
4.韩国狗肉、狗肚4 }5 h. t- P) n, N' }8 c; b
上榜理由:记者马文·弗兰西斯奎尼说,狗肉很好吃,它的质感有点像老牛肉。但狗肚吃起来黏滑滑的,所以不是很合他的胃口。
& Y# K. N- b1 `) ], Y V$ \# \$ k8 _ 5.柬埔寨炸狼蛛& N. V2 L: y# X2 a6 H4 L: H
上榜理由:炸狼蛛是柬埔寨常见的街边小吃,但味道到底咋样?记者爱德华今年3月试吃后说了这样一句话:“老实说,我觉得蟋蟀比蜘蛛好吃。”7 N* ]" ^9 ^8 s0 S
6.泰国炸金蝉
_; y E9 }7 u. Y) } 上榜理由:这种炸过的昆虫是什么味道?记者兰伯特说:“一开始是花生油味,跟着嘴里就充满牛排的味道,都不算太差。”
# d, K; R& W7 }, @7 O8 | 7.菲律宾炸青蛙
/ S9 N& Z7 J- u2 ] 上榜理由:曾经试吃过这道菜的记者说:“青蛙尝起来很像鸡肉”,不过有些餐馆做的不好会有“青蛙般的回味”。3 h0 ?( |! Z# g) l, e9 _* j* s) X [
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