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不少人有过这样的经历:本着联络感情尤其是大秀厨艺的目的,招呼七八个朋友去自己家吃饭。但是等朋友到来后,你发现你家餐厅挤不下那么多人,你家锅 碗瓢盆不够用——大学时候的饭盒都被搜出来盛你花三个小时煲的汤……这时候,宽大、用具齐全的厨房和舒适的餐厅,会是你最迫切的需求,但也是很多人的奢 望。
' [+ l3 ]2 ?% X8 ^; C比起来,巴黎人幸运多了,因为有一家名为Restolib’的公司从事将已打烊餐厅的厨房出租业务——给那些开烹饪课程或者想办私人聚会的人们的业务。/ [; A7 E8 X- I! G: [ o
目前,Restolib’已经和巴黎十多家餐厅有合作关系,在这些餐厅打烊后就可以将其提供给租客。这些打烊后的餐厅,可租给个人或者公司,其用途 前所未有地多样化:烹饪课程、品酒会、手工作品讲习班,鸡尾酒课程等等。租餐厅的个人可在一名餐厅工作人员的陪同和指导下,组织一次聚会并大秀自己的厨 艺。$ u( a% i. |" |7 [
此外,在2008年费城就出现了一项提供厨房按时出租的业务Philly Kitchen Share。它占地800平方英尺,有两个连着的厨房组成,一个用于烹制传统饮食,另一个用于烧烤。这两个厨房采用不锈钢工作台,烤箱、炉灶等各式工具奇 缘。2009年,该厨房淡季以39美元每小时的价格出租,高峰时间段以44美元每小时的价格出租。
9 W$ M1 o$ F1 ]其实,除上述案例外,商业不靠谱还介绍或者深入分析过多种提供租赁服务的创业项目,如Airbnb(把旅游者和那些家里有闲置住所的人联系到一起)、artsicle(当代艺术品按月租用服务)、Qraft(将他人闲置的顶级交通工具租给你)、eVenues(会议场地线上租赁网站)、Luxemi(印度时装租赁网站)等。: R: y- E7 }" @
纵观以上种种租赁业务,我们不难发现以下租赁业务的两种新模式:
, K! t( m4 o, ]( b% J( M& X1、担当中介,将出租者和租客联系起来! O+ ^5 Z: s/ [
这是种一箭三雕的操作方法:出租者最大化利用物品的闲置时间,降低沉没成本,尤其是降低冲动消费的成本;租客用相对少量的钱满足一些临时或特殊的需 求,也可以体验消费一把过过瘾;中介服务提供者可以收取佣金,也能提供针对出租物品本身的增值服务(如保险), 或者是利用出租物来做一笔小小生意 。
; m: U- j) s" R! U7 C6 hAirbnb即采用此模式,该模式让Airbnb迅速成长壮大,该模式也被评为2010年网站十大商业模式之一。Qraft、eVenues等也采用此种模式。$ q3 i1 J) |! m/ H
该模式,不需要仓储,不需要为出租物品买单,要是能够找到一个比较好的切入点,再加上创新,如Restolib’把租来的餐厅变成烹饪学习班,两小时的课程收费是40欧元,还是有可为的。( t$ `. t0 } z* j: _
2、出租与销售相结合,并以出租带动销售
2 r- N* X5 q: r, m* Z3 R. H2 Y采用此模式的公司,同时提供出租和售卖的业务,这两项业务看起来独立,但实际上不可分割。顾客选择租赁,其实是一种体验消费或者是“变相试用”,如果觉得该物品不错想长期拥有,可能就会决定给购买了。
) E9 O+ u$ T6 d! ]3 _ nArtiscle即采用此模式,它将艺术品租借给客户,收取一定的费用。据统计,到目前为止,Artsicle有90%的客户在租用艺术品,其余的10%选择了立即购买,而20%的租用客户在租期的第一个月内也决定购买它们。- {+ }2 Y+ ^7 v; Y
倘若你家挂着一幅租来的画,你天天盯着它看,甚至晚上数羊也想着它,那到租期到了的时候你可能就续租了,或者干脆直接买下了。8 O- S3 C8 D7 \) \% J2 J; v
在理性消费的时代潮流下,租赁将会是一笔有利可图的生意,其更新的商业模式可能还会涌现。* {" {2 _# R5 F" k
文章作者:谢一蛊% T; b6 C1 _8 [$ ?# b
文章来源:商业不靠谱
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